Zelený čaj (sypaný), 100 g

Zelený čaj původně pochází z Číny. První zmínky o čajovém keři se objevily v čínské literatuře kolem roku 2700 př.n.l . Ale teprve v roce 1600 našeho letopočtu se čaj dostal do Evropy po moři. Mírně zelené barvy zeleného čaje je dosaženo pouze krátkým spařením lístků, čímž se zabrání fermentaci a typické hnědé barvě černého čaje. I navenek se různé zelené čaje liší různými tvary listů.

Příprava: vroucí vodu zchladíme na cca 70–80 °C troškou minerální vody a zalijeme vrchovatou lžičku zeleného čaje (vystačí na 1–2 šálky). Při době louhování cca 3-4 minuty působí zelený čaj povzbudivě, po cca 5–7 minutách je více uvolňující.

Složení: 100% zelený čaj (Formosa Sencha)

Skladujte v suchu!